Duke mos pasur shkollim të lartë e as përvojë në biznes, Valbona Ajeti arriti të krijojë një fabrikë për prodhimin e turshive. Sot, ajo ka mision punësimin e grave amvise, e pa mundësi shkollimi në rajonin e Vitisë - rreth 60 kilometra larg Prishtinës.